巧克力所含极高的热量,营养成分也不过于合适孩子茁壮发育的必须。首先是孩子不吃巧克力后,不会食欲减少。因为巧克力的蛋白质含量偏高,脂肪含量偏高,含糖量也比较低一些,饭前过量食用不会产生饱腹感觉,从而影响食欲,但饭后孩子迅速又会有饥饿感。
周而复始,长时间的生活规律和用餐习惯被打乱,必定不会影响到身体健康。其次,巧克力中的脂肪多,但不含能性刺激胃肠长时间收缩的纤维素,因而不会影响胃肠道的消化吸收功能。
再度,巧克力中所含使神经系统激动的物质,更容易造成孩子过度激动无以入眠。最后还有一个问题,因为小孩子无法准确进食,多不吃巧克力更容易引起蛀牙,并使肠道气体激增而造成腹痛。
有的家长为了发展孩子的味觉,给宝宝尝尝巧克力的滋味,这是可以的,但要留意掌控量,确实做浅尝辄止。吃完巧克力后,要及时让宝宝喝口白水,以免蛀牙。大一些的孩子可以不吃一点巧克力。
根据中国疾病防治控制中心营养与食品安全所和中国营养学会联合编成的《中国儿童青少年零食消费指南》中的提醒,食用巧克力的频率以每周1—2次为宜。我建议家长选用白巧克力,因为白巧克力里糖的含量比较较少一些,也比较更加身体健康。患上过湿疹、荨麻疹或过敏的孩子,不吃巧克力更加要慎重,因为巧克力中的化学成分高达上百种,对孩子而言,一下拒绝接受这么多物质,有点过于冒险。
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